Gripe aviária no Brasil: ovos contaminados serão destruídos em três estados
- Monica Stahelin
- há 2 dias
- 3 min de leitura
Ovos foram localizados no Rio Grande do Sul, Paraná e Minas Gerais. Medida visa conter riscos de disseminação do vírus H5N1 após caso isolado em Montenegro (RS).
O Ministério da Agricultura do Brasil anunciou o rastreamento e a destruição de ovos provenientes de uma granja localizada em Montenegro, no estado do Rio Grande do Sul, após a confirmação de um caso isolado de gripe aviária de alta patogenicidade (H5N1). O foco foi identificado na última sexta-feira e trata-se do primeiro registo do vírus na avicultura comercial do país.
Segundo a nota divulgada pela pasta, os produtos oriundos da granja foram localizados em três estados brasileiros: Rio Grande do Sul, Paraná e Minas Gerais. Embora não haja confirmação de que os ovos estejam contaminados, a medida foi tomada com o objetivo de “mitigar qualquer risco” de propagação do vírus.
O procedimento segue os protocolos já utilizados no controlo de outras doenças aviárias, como a doença de Newcastle. Em Minas Gerais, por exemplo, foram descartadas 450 toneladas de ovos férteis que seriam destinados exclusivamente à produção de aves. O governo local informou que novos descartes podem ser realizados nos próximos dias.
Publicidade
Barreiras sanitárias e vistorias intensificam controlo no sul do Brasil
As autoridades sanitárias do Rio Grande do Sul implementaram um plano de contenção rigoroso na região de Montenegro. Foram montadas sete barreiras em pontos estratégicos, incluindo rodovias estaduais e municipais, para inspecionar veículos de transporte de animais, ração e até automóveis de passeio.
Francisco Lopes, diretor-adjunto do Departamento de Defesa Sanitária Animal da Secretaria da Agricultura (DDA/Seapi), explicou que há dois perímetros de controlo: um raio de três quilómetros com barreiras de desinfeção e bloqueio, e um segundo, de dez quilómetros, com reforço na vigilância sanitária.
No total, 94 propriedades foram vistoriadas na zona de risco — 27 situadas no perímetro de três quilómetros e 67 na área de vigilância mais ampla. Também foi inspecionada a única granja de recria de aves presente nessa zona.
Exportações suspensas e impacto no mercado global
A confirmação do caso de H5N1 levou à interrupção imediata das exportações de carne de frango oriundas do Rio Grande do Sul, em cumprimento aos protocolos sanitários internacionais. A medida tem validade inicial de 60 dias.
Como consequência, diversos países suspenderam temporariamente a importação do produto brasileiro, incluindo a China e a União Europeia, os principais mercados consumidores, além de Argentina, Uruguai, Chile e México.
O Brasil é atualmente o maior exportador mundial de carne de frango, com mais de 35% da sua produção destinada ao mercado externo. Em 2023, o país exportou 5,3 milhões de toneladas da proteína, gerando um total de 9,9 mil milhões de dólares em receitas, segundo dados da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA).
Gripe aviária não é transmitida pelo consumo
Embora haja alerta sanitário, o Ministério da Agricultura reforça que ingerir carne de frango e ovos não oferece perigo para a saúde das pessoas. A transmissão da gripe aviária ocorre, na maioria dos casos, por contacto direto com aves infectadas, sendo mais comum entre profissionais do setor avícola.
“A probabilidade de infecção em humanos é baixa e normalmente restringe-se a quem mantém contacto frequente e próximo com aves contaminadas”, esclarece a nota oficial.
O Governo brasileiro reforça que todas as medidas de biossegurança estão a ser cumpridas para garantir a proteção da avicultura nacional e a segurança da população.
M.S.
Receba as principais notícias direto no WhatsApp! Inscreva-se no canal da Globe News
Commentaires